• Jolanda en Willem Engelgeer (links) nemen de viswinkel van Martin en Henriëtte Visch over.

    Foto: Marco Jansen

Martin Visch wordt De Viszaak

HARDERWIJK Hoewel zijn zaak uitstekend loopt, zet Martin Visch per 15 november een punt achter Visspeciaalzaak Martin Visch in winkelcentrum Stadsdennen. De klant hoeft niet te wanhopen, want Willem en Jolanda Engelgeer nemen de winkel én het personeel over en gaan verder als De Viszaak.

Marco Jansen

 

,,Ik heb een heel goedlopende zaak die nog steeds drukker wordt en ik was niet van plan om er mee te stoppen. Er is echter belangstelling getoond voor de viswinkel en daar hebben mijn vrouw Henriëtte (49) en ik goed over nagedacht'', vertelt Harderwijker Martin Visch (52). ,,We waren verrast, want zo'n aanbod kwam vier of vijf jaar eerder dan we hadden verwacht. Ik heb geen opvolger, want mijn zoon van 21 wil het niet overnemen. Hij wil van acht tot vijf werken en niet van vijf tot acht. We hebben gezegd dat we het moeten doen en hebben de zaak heel goed verkocht.''

Jolanda en haar vader Willem Engelgeer zetten de zaak per 15 november voort. Zij runden jarenlang de twee kiosken aan de boulevard die plaats moesten maken voor het Waterfront. ,,Ik heb 44 jaar aan de boulevard gestaan, waarvan 31 jaar in de kiosk, die ik in 1985 kocht. We moesten weg en hebben een minnelijke schikking getroffen met de gemeente voor de onteigening. De souvenirwinkel is november 2015 gesloten, de viswinkel januari 2016'', vertelt Willem (71). Jolanda (37) wilde graag weer aan het werk. ,, Ik heb veel contact gehad met de gemeente en Synchroon over het Waterfront, maar de planning was dat dit wel tot 2019 kon duren. Dat is voor mij te lang. Vis is wel mijn ding.''

 

GOUDEN KANS Doordat het viswereldje klein is, kwamen beide partijen met elkaar in contact. De overname noemt Willem 'een gouden kans'. ,,Het is voor ons een lot uit de loterij. Het is een prachtige zaak waar je altijd binnen kan zitten. Op de boulevard waren we acht maanden per jaar open. Dit is niet weersafhankelijk. We waren er dan ook heel snel uit.'' Jolanda wordt aan de voorkant verkoopster bij De Viszaak, zoals de nieuwe naam luidt. Willem gaat achter vis fileren. Jolanda: ,,Ik draal al mee om de fijne kneepjes te leren. Martin werkt ons vier weken in. Ik heb al ontzettend veel handjes gegeven. We willen ook dat het vertrouwde personeel blijft. Vanaf 15 november maken we er een feestelijke openingsweek met openingsacties van.''

,,Ik ben met goud bekroond als beste visspecialist en zo wil ik het ook overdragen. De kwaliteit moet blijven op deze plek. Jolanda heeft ook de feeling ervoor'', vindt Martin. Het is voor hem heel moeilijk om te stoppen. ,,De winkel is mijn derde kind. Ik heb er 21 jaar voor geleefd. Ik heb vijf jaar in Nijkerk gestaan en afgelopen zomer vierden we ons 20-jarig jubileum in het winkelcentrum. Ik ben 52 en nog zo gezond als een vis. We gaan nu rustig op een rijtje zetten wat we gaan doen. Ik kan alles nog aan, maar heb geen interesse om de komende jaren een nieuwe viswinkel te openen in Harderwijk. Wel wil ik de mensen bedanken voor de klandizie en het vertrouwen. Tot 12 november kunnen zij bij inlevering van een cadeaubon mijn viskookboek voor 2 euro krijgen (bij besteding van 20 euro).''